Lebe leichter

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    Roggen-Dinkel-Brötchen vom Feinsten

    VonHeike

    „Mein Einkaufswagen heute morgen trägt deine Handschrift Mama.“ Unser Großer erzählt mir von dem Wunsch, sich gesund zu ernähren. „Hat nichts mit Gewicht zu tun, aber ich fühle mich einfach wesentlich fitter, wenn ich ordentliches Zeug esse.“ Dazu gehört mittlerweile auch selbst gebackenes Brot. Seit einer Weile backt er regelmäßig das Brot von S., Rezept hatte ich dir ja verlinkt. Heute brachte ich ihm eins meiner neuen Brötchenkreationen nach oben. Kurze Zeit später kam er runter „Die sind der Oberknaller.“, und nahm gleich nochmal zwei mit. Kurz davor machte sich die Süßmaus eins der Brötchen, biss einmal ab, kam zu mir ins Büro und meinte: „Mama, die Brötchen sind mega lecker.“ Und auch mein Mann ist begeistert. Na und du kennst mich ja. Da bekommst…

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    Ich schicke niemanden weg

    VonHeike

    Eine Anmeldung nach der anderen trudelt bei mir ein, die Lebe-leichter-Kurse sind quasi voll. Da ich allerdings niemanden nach Hause schicke, teile ich die Gruppe, wenn es zu viele sind. Letztes Jahr habe ich alle Abendkurse geteilt, wird wohl wieder darauf hinauslaufen. 12 Wochen Investition in deine Gesundheit und dein Wohlbefinden, dazu jede Menge Input für ein ausgeglichenes Leben, und ganz nebenbei purzeln die Pfunde. Hört sich irgendwie genial an. Aber genau das ist das Feedback, das wir von unseren Teilnehmern bekommen. Am letzten Jahrestag stand M. vor meiner Tür, mit einem Geschenk und einer Karte: Wonderful. Powerful! Ihr seid das Licht der Welt – wie eine Stadt auf einem Berg, die in der Nacht hell erstrahlt, damit alle es sehen können. Mattäus 5, 14…

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    Klare Entscheidungen

    VonHeike

    Natürlich ist es eine spannende Erfahrung, wenn du für vier Tage ohne Internet ins Kloster fährst, um dir ein paar Tage Auszeit zu gönnen, das alte Jahr zu reflektieren und das neue Jahr zu planen. Am Tisch werde ich beim Mittagessen von einer Tischnachbarin gefragt, wie ich das denn schaffe, nicht auf mein Smartphone zu schauen. „Ich hab’s halt entschieden.“ Wenn ich eine Entscheidung treffe, dann halte ich mich auch dran. So hab ich zum Beispiel vor über 32 Jahren entschieden, dass ich mit Rauchen aufhöre. Und seitdem keine Zigarette mehr angerührt. Letztes Jahr hatte ich mich entschieden, drei Monate auf Süßigkeiten zu verzichten. Während meiner Cortisoneinnahme im Herbst habe ich entschieden, auf Zucker und Alkohol zu verzichten. Bei klaren Entscheidungen bleibe ich standhaft. Bei…

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    Ist der Teller leer, gibts nichts mehr.

    VonHeike

    Die Sache mit den selbst gebackenen Broten hat einen Haken. Sie sind einfach so mega lecker, da fällt es mir echt schwer, bei einer Scheibe zu bleiben. Wenn frisch gebackenes Brot vor mir liegt, brauche ich fast nichts anderes. Vielleicht bisschen Butter, oder Erdnusscreme, aber mir würde Brot schon reichen. Exil mit Wasser und Brot wäre für mich keine Strafe. Ok, ich schweife etwas ab. Ich also gestern das Brotrezept von Sina ausprobiert, und was soll ich sagen: Verführung pur: Aber mit einer guten Strategie, bekommst du das auch mit dem Brot gut hin. Bei Lebe leichter muss die Scheibe ja auf den Teller passen. Und wie sagte letztens eine Teilnehmerin: Ist der Teller leer, gibts nichts mehr. Genieße Brot, aber in Maßen. Aber verwechsele…

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    Party im Darm

    VonHeike

    Mein Vorsatz, an den Feiertagen nicht mehr zu essen als sonst, ist bereits an Heiligabend im Käsefondue ertrunken. Normalerweise kaufe ich immer fertiges Fondue, das nur warm gemacht werden muss. Dieses Jahr war es überall ausverkauft. Ich also mit Greyerzer, Emmentaler und Weißwein, das wohl leckerste Käsefondue ever selbst zubereitet, und zack, weg waren sie, die guten Vorsätze. Und weil wir mittlerweile eine so große Familie sind, gab es am ersten Weihnachtstag gleich zwei Gänsebraten. Einmal den obligatorischen vom Vater, einmal vom Koch. Punktgenau um 13:30 Uhr waren beide fertig. Punkt 14:30 Uhr sind wir dann alle nach Vorspeise, Gänsebraten und allerleckerster Nachspeise ins Futterkoma gefallen. Mal gut, dass ich jeden Morgen laufen war. Der zweite Weihnachtstag steht bei uns unter dem Motto: „Reste essen.“,…

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    DTBS Gesundheitstraining

    VonHeike

    Unsere Dankbarkeitschallange beginnt, und so poste ich gleich auch noch den Blogeintrag von Beate, dem BSS Blog und LL Blog: Als wir, Beate und Heike uns überlegten, was wir unseren 171 Lebe leichter Coachs zu Weihnachten schenken möchten, kamen wir gleichzeitig auf die selbe Idee: Ein Dankbarkeitstagebuch! Wir glauben nämlich, dass Dankbarkeit einen enorm positiven Effekt auf die Gesundheit hat. Das wünschen wir uns, den Coachs und natürlich auch dir. Dankbarkeitstagebuchschreiben (DTBS) stabilisiert die Gesundheit und begünstigt die Genesung von Krankheiten.Dankbarkeit passt perfekt zu Lebe leichter & Body Spirit Soul. Wer DTB führt, fühlt sich vitaler und hat mehr Lebensfreude. Bauchschmerzen, Kopfweh, Muskelverspannungen nehmen ab, DTB-Schreiber benötigen seltener einen Arzt, schlafen länger und besser, ihre Fitness verbessert sich, sie treiben mehr Sport und verbuchen größere…

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    Für den Fall…

    VonHeike

    Für den Fall, dass du unbedingt im Neuen Jahr ein paar Pfund verlieren möchtest. Für den Fall, dass du gerade noch am Überlegen bist, mit welchem Programm du das machst. Für dem Fall, dass du nicht nur kurzfristig abnehmen möchtest, sondern langfristig in deine Gesundheit investieren möchtest. Für den Fall, dass du Lebe leichter zwar schon mal gemacht hast, aber du irgendwie aus der Spur gekommen bist. Für den Fall, dass 2020 DEIN Jahr werden soll. Also, nur für den Fall…… ….komm doch einfach vorbei. Meine Kurse starten am 14. Januar, und ich garantiere dir, dass du es Anfang April nicht bereuen wirst, dass du gestartet bist. Wenn nämlich zum Frühling  keine Speckrolle über den Hosenbund quillt, dann fühlt sich das einfach nur Hammer an……..

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    Ingwer-Zimt-Zitrone

    VonHeike

    Gerade die letzten Geschenke verpackt, will ich es mir in meinen Lieblingssessel mit meinem momentanen Lieblingsgetränk gemütlich machen, da denke ich an dich. Und überlege mir, dass du dir diese Vitaminbombe auch mal zubereiten könntest. Ist nicht nur sehr lecker sondern auch gesund: Heiße Ingwer-Zimt-Zitrone  1/2 ausgepresste Zitrone, etwas Süßstoff (ok, der ist nicht so gesund, du könntest auch Birkenzucker nehmen) 1 Stück Ingwer und 1/2 Zimtstange in eine Tasse geben, mit kochend heißem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und dann den Ingwer und die Zimtstange rausnehmen.   Hab einen schönen Abend, und genieß den 4. Advent. hm

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    Ein Geschenk für uns

    VonHeike

    Ein Geschenk nach dem anderen landet auf meinem Geschenketisch, und das schon vor den Feiertagen. Die Post bringt Weihnachtskarten mit einem Dankeschön für Lebe leichter und Body Spirit Soul, ich bekomme Spenden für JAM und Beate und ich freuen uns über die Feedbacks in unserem E-Mail-Postfach. Heute dann kam mir eine Idee. Wir bekommen immer so viel Feedback und Dankeschöns für unsere Programme mündlich, per Post und per E-Mail.  Für Erfolge bei Lebe leichter, für Veränderungen bei Body Spirit Soul, für die Bücher, die Newsletter, die Inspirationen auf den Blogs. Wie wäre es denn, wenn du das einmal öffentlich machst? Das wäre nämlich mal so ein richtig cooles Geschenk an Beate und mich, und auch an die, die uns noch nicht kennen. Behalte deine Gedanken…