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    Zweimal Eintopf

    VonHeike

    Kalte Jahreszeit bedeutet in meiner Küche, öfter Eintopf. Von kalt kann jetzt noch nicht wirklich die Rede sein, dennoch gab ich letzte Woche mal wieder dem Wunsch meiner Familie nach. Sie lieben alle serbische Bohnensuppe. Problem an der Sache: Ich mag keine weißen Bohnen. Ich liebe Linsensuppe. Problem an der Sache: Meine Familie mag keine Linsen. Wie löse ich das Problemchen?  Mit zwei Töpfen voller Eintopf. Einen für die Familie, einen für mich. Reicht dann für mindestens 2 – 3 Tage. Zwei Tage essen wir, einmal friere ich ein.    Hier die Rezepte: Serbische Bohnensuppe: 500 g weiße Bohnen 1 Scheibe durchwachsener Speck 3 – 4 Möhren 3 – 4 Kartoffeln ca. 3 Liter Wasser Salz Gemüsebrühpulver 2 EL Öl Edelsüßpaprika Knoblauch Mehl   Bohnen…

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    Konzertlesung die 5.

    VonHeike

    Eigentlich war geplant, dass ich am Samstag mit den Mädchen nach der Konzertlesung in Simmern dort übernachte. Mitten in der Nacht 2 1/2 Stunden zurückzufahren, das hab ich mir nicht zugetraut, und das wollte ich auch den Mädchen nicht antun. Auf der anderen Seite würde das bedeuten, dass wir am Sonntag unseren Gottesdienst verpassen. Und das ist zumindest für die Süßmaus und mich ein no go. Wir überlegten hin und her, da boten sich die Eltern von Pati an, uns zu fahren. Und so waren wir dann insgesamt über 12 Stunden unterwegs. Um 13:00 Uhr ging’s los, kurzer Zwischenstopp zum Essen in Mainz     und dann gleich zum Soundcheck.                              …

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    Konzertlesung in Rheinland-Pfalz

    VonHeike

    Genau vor einem Jahr waren die Mädchen und ich drei Wochenenden hintereinander auf einer Konzertlesung. Konzertlesung das heißt bisschen lesen bisschen reden bisschen singen Wobei das Singen der Mädchen direkt ins Herz geht. Dazwischen gibt es eine Pause mit Fingerfood und Zeit für Gespräch. Am kommenden Samstag sind wir in Rheinland-Pfalz. Wenn du in der Nähe wohnst, komm doch vorbei. Nähe heißt in diesem Fall: Mainz, Wiesbaden, Koblenz, Bad Kreuznach oder direkt in Simmern. hm