| | |

Dürüm

Ich hatte eine Packung Dürüm-Fladen letztens vom Einkaufen mitgenommen. Sonntag gab es Wraps mit viel Salat, Guacamole und Feta.

Gestern hab ich mageres Rinderhack gebraten, braune Champignons, Lieblingsquark und Salat……

War SEHR lecker, SEHR reichhaltig und absolut Lebe-leichter-tauglich.

Meine Tochter ist gerade ihre Mahlzeiten am Tracken und meinte dann, ihr Dürüm wäre 650 kcal.

Bei Lebe-leichter musst du nicht tracken, da isst du einfach einen Teller voll, mit dem Drittel Gemüse drauf.

 

Heute gibt es Pellkartoffeln mit Quark (von gestern) und Salat

Rezept Heikes Lieblings-Quark:

500 g Magerquark

200 g Schmand

1 Knoblauchzehe

Salz….so viel, bis es schmeckt.

hm

Ähnliche Beiträge

  • | |

    Party im Darm

    Mein Vorsatz, an den Feiertagen nicht mehr zu essen als sonst, ist bereits an Heiligabend im Käsefondue ertrunken. Normalerweise kaufe ich immer fertiges Fondue, das nur warm gemacht werden muss. Dieses Jahr war es überall ausverkauft. Ich also mit Greyerzer, Emmentaler und Weißwein, das wohl leckerste Käsefondue ever selbst zubereitet, und zack, weg waren sie, die guten Vorsätze. Und weil wir mittlerweile eine so große Familie sind, gab es am ersten Weihnachtstag gleich zwei Gänsebraten. Einmal den obligatorischen vom Vater, einmal vom Koch. Punktgenau um 13:30 Uhr waren beide fertig. Punkt 14:30 Uhr sind wir dann alle nach Vorspeise, Gänsebraten und allerleckerster Nachspeise ins Futterkoma gefallen. Mal gut, dass ich jeden Morgen laufen war. Der zweite Weihnachtstag steht bei uns unter dem Motto: „Reste essen.“,…

  • | |

    Hose + Rock = Skort

    Ich mag Röcke. Viel lieber als Hosen. Ich finde sie bequemer, schicker und weiblicher. Und doch trage ich sehr viel mehr Hosen. Und das aus einem einzigen Grund. Meine Schwachstelle ist meine Blase. Hosen zu tragen ist für mich Gesundheitsprävention. Im Winter kann ich unterm Rock eine dicke Strumpfhose tragen. Und Boots. Das sieht gut aus und ist dennoch warm. Aber ab dem Frühjahr wird es schwieriger. Die Temperaturen sind zu instabil. Außerdem sehen Sommerröcke mit Pumps oder Ballerinas schicker aus. Und das ist wieder nicht warm genug. Also, du merkst schon, ich rede hier über Luxusprobleme….. Und während ich so rede und denke, wird mir bei Instagram ein Skort angeboten. Offen gesagt ist mir das ganze Internet ein bisschen unheimlich geworden. Letztens erst sitze…

  • |

    Super Abnahme im Zoom-Kurs

    Woche Nr. 10 in meinem Lebe- leichter- Kurs. Ich kann es immer gar nicht fassen, wie schnell die Zeit vergeht. Gerade erst sind wir mit den Zoom-Kursen gestartet. Und jetzt sind meine Teilnehmer schon durchschnittlich 7 kg leichter. In Woche Nr. 10 gehts ums Maß halten. Wir merken, dass die Teller doch hin und wieder ein bisschen größer werden. Also, nicht die Teller, aber das, was drauf liegt. Nach oben gibt es ja Luft…….. Oder wir denken, das Kartöffelchen, das hätte doch jetzt auch noch auf den Teller gepasst, und schwups, ist es im Mund. Da schleicht sich doch beim ein oder anderen das alte Verhalten wieder rein. Da erzählt L., dass sie gut Maß halten kann, aber beim Salat, da sieht sie es einfach…

  • |

    Punktlandung

    „Ich versuche um 8:00 Uhr da zu sein.“, schrieb ich der Verantwortlichen vom Frauenfrühstück in Weingarten, auf dem ich heute als Referentin eingeladen war. Wenn man sich auf eine Autobahn verlassen kann, dann auf die A 8. Hier ist immer Stau. Vorzugsweise Pforzheim, Leonberg und Echterdingen…….Samstagmorgen ist nicht ganz so voll wie Freitagnachmittag, also habe ich nur eine gute Viertel Stunde mehr Zeit eingeplant. Und war PUNKT 8:00 Uhr am Gemeindegebäude. Mit 170 Frauen war die Hütte voll und das Frauenteam freute sich über so viele Gäste. Als besonderes Highlight stand dieses Mal auf dem Frühstücksbuffet sogar Rohkost. „Extra wegen mir? Wegen Lebe leichter?“ „Ja genau.“ Das wollte ich auf jeden Fall mal lobend erwähnen. Wir sprachen noch kurz über den Ablauf, bevor ich auf…

  • |

    Schweiz die zweite

    Kurz nach der Grenze hatte es sich am Donnerstag ein bisschen so angefühlt, als würde ich in den Urlaub fahren. Autobahnschilder nach Luzern und Gotthard sehe ich normalerweise nur, wenn wir mit dem Auto Richtung Sardinien fahren. Diesmal ging es rechts nach Bern ab, Lebe-leichter-Coachausbildung am Wochenende. Organisiert von der Heilsarmee, die ziemlich begeistert sind von Lebe leichter, durfte ich am Samstag 21 neuen Lebe-leichter-Coachs ihr Zertifikat ausstellen. Darunter 10 in französisch. Coachausbildung mit Simultanübersetzug, das war Premiere. Lebe leichter goes international……wer hätte das vor 9 Jahren gedacht, als Beate und ich das Programm rausgebracht haben. Sehr aufregend. Und wieder habe ich mich in ein Stückchen der Schweiz verliebt. Freitag nach Feierabend hab ich die wunderschöne Stadt Bern besichtigt und war mehr als verzückt, von…