EIGENTLICH lecker

Ich hatte das Foto heute Morgen gemacht, weil ich dir von meinem Power-Frühstück schreiben wollte. So easy gemacht, gesund, lecker, reich an wertvollen Vitaminen und Ballaststoffen und hält dich satt bis zum Mittag.

Ich feiere ja sowieso die Haferflocke, weil sie einfach so ein absolutes Powerlebensmittel ist. Haferflocken gehören tatsächlich zu den gesündesten Lebensmitteln ever. Sie enthalten viele gute Vitamine, Mineralien, und Antioxidantien, sind eiweißreich und haben einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.

Ich esse fast jeden Morgen Haferflocken, meistens direkt aus dem Flocker. Hin und wieder nehme ich auch gekaufte Haferflocken. Dann mag ich am liebsten die zarten. Und die lassen sich klasse zu einem Porridge verarbeiten.

4 EL Haferflocken

ca. 100 ml Wasser

ca. 150 ml Milch

Ich geb das für ca. 1 1/2 Minuten in die Mikrowelle. Wer das mit der Mikrowelle nicht mag, kocht die Flocken einmal auf den Herd auf.

Heute gab es ein paar gefrorene Himbeeren, 1/2 Apfel und 1 Mandarine dazu. Meistens gebe ich noch 1 TL Leinsamen zum Brei.

EIGENTLICH schmeckt das vorzüglich. Nur heute Morgen, da hatte ich irgendwie das Gefühl, dass die Mandarinen nach Knoblauch schmecken. Zwei Löffel später bestätigte sich dieses Gefühl…..bis ich irgendwann darauf kam, dass mein Mann sich gestern Abend noch einen Salat zubereitet hat, MIT Knoblauch…… und das Küchenmesser unabgewaschen auf der Spüle liegen gelassen hatte……

Knoblauch soll ja auch gesund sein, dachte ich dann so…..

hm