Wir werden leichter und klüger

Nach meiner Fastenwoche in Lissabon hatte ich ziemlich große Lust ein bisschen mehr vegetarisch zu essen. Jetzt nicht grundsätzlich, aber einfach sehr viel bewusster den Fleischkonsum reduzieren. Kurz darauf kündigt die Süßmaus an, dass sie vorhabe mal für drei Monate auf Fleisch zu verzichten. „Wegen dem Klima….“. Ein paar Tage später die Ansage meiner Freundin C., die mir erzählt, dass sie und ihr Mann sich entschieden haben, sehr viel weniger Fleisch zu essen, gleich mit der Empfehlung eines Kochbuchs. Die Süßmaus und ich haben jetzt in der letzten Woche beschlossen: Die Fleischlos- Challenge machen wir gemeinsam. Meine ganzen Standardrezepte werde ich in Dauerschleife kochen:   Kartoffeln mit Quark und Salat Kartoffelgratin mit Salat Gnocchis mit Tomaten und Parmesan und Salat Serbische Bohnensuppe Gebackene Bohnen Linsensuppe…

Letzte Woche kam das Roll up an, das der Verlag für uns erstellt hat. Ein echter Hingucker. „Knallt ganz schön.“, ist sich auch meine Familie einig. Tja, jetzt müsste nur die Pandemie mal vorbeigehen, dann könnten wir es auch einsetzen. Denke ich so. Denn erst zwei Tage zuvor hatten Beate und ich uns entschieden, dass unser Event anlässlich unserer 10-Jahr-Feier nicht live stattfinden kann. Wenn alle Abstand halten müssen, wie sollen wir denn dann bitte mit Sekt anstoßen? Und du musst dann die ganze Zeit mit Maske da sitzen. Haut uns nicht so vom Hocker. Dich vielleicht auch nicht. Wenn du Beate und mich kennst, dann weißt du, wir vergießen keine Träne, jammern nicht aber planen eine super Alternative. Wir feiern online. Seit Samstag bin…